Archivo de la categoría 'Restaurantes'

Salió la guía Louis Vuitton 2009

La firma una vez pone a disposición de todos los viajantes una completa guía que sin duda los ayudará a la ahora de planificar sus futuros viajes.

Esta vez apareció en el mes de setiembre, contiene una gran cantidad de sugerencias para sus vacaciones y también muchos consejos. Destinado a  viajeros experimentados, y para aquellos que quieren comenzar con la aventura de recorrer distintos lugares, la guia brinda importantes detalles de varias partes del mundo.

photo credit: theo5664

Precios, comodidades, donde comer, esparcimiento y otros ítems forman parte de la guía que intenta dar al viajero un panorama de Europa desde la particular visión de de la firma Louis Vuitton.

Un detalle muy particular de la edición 2009 es que viene con consejos personales de la actriz Monica Belluci, lo que le da un estilo único. Puede comprarse en las tiendas BT.

Más información en embelezzia

The 100 Club en Londres

En 1942, mientras que en España, inmersa en la posguerra, los ciudadanos se peleaban por un trozo de pan, en una céntrica calle de Londres habría sus puertas The 100 club, en aquella época un pequeño restaurante llamado Macks, que a la postre se coronaría como uno de los principales focos  de la actualidad musical británica. Durante los primeros años las cenas eran amenizadas por el  mejor jazz de la mano de Victor Feldman y su banda, los Kid Kupra. La  fama del local crecía como la espuma y poco tardaron las celebrities en comenzar a pulular por allí. Uno de los primeros fue Glen Miller, un famoso cantante americano de jazz  que en aquella época arrasaba con su tema In The Mod.

En 1948 cambia de nombre por primera vez, y se convierte en el London Jazz Club. El nombre no fue la única variación, y los propietarios deciden que los sábados, los lunes y los domingos, tras la actuación de Feldman, el local se abrirá a sonidos más modernos.
En 1950, un tal Himphrey Lyttelton adquirió el local, lo bautizó con su nombre y lo situó en la cima de la escena musical británica cuando en 1956 Loius Armstrong y su banda realizaron allí varias actuaciones con motivo de la gira del famoso trompetista. La fama atrae a la fama, y tras la presencia de Armstrong grupos como The Alex Welsh Band o cantantes de la talla de Billie Holiday derrocharon talento aquí. Durante los años venideros que abarcaron la década de los 50 y 60, el blues y el jazz fueron casi en exclusividad los géneros dominantes en el local, hasta que la avalancha del del RyB logró acerse un hueco. Nace el 100 club tal y como lo conocemos hoy. Y más celebrities. BB King, Bo Diddley u Otis Span se dejeran ver durante aquellos años por aquí.
En los 70 continuó la evolución y el 100 club abrió sus puertas al punk. En 1974 celebró el Festival Internacional de Punk con la presencia de grupos como The Clash, The Damned o Sex Pistols.

El tiempo pasa. 10 años después, el 32 de mayo de 1982, el 100 Club vive otra de sus jornadas históricas. Aquella noche los Rollings Stones actúan por sorpresa para una excasa y sorprendida audiencia de 350 personas.

En la actualidad el local mantiene su espíritu y aunque ya no son tan habituales la presencia de grupos punk, el programa de actuaciones es bastante variadito y de vez en cuando alguna leyenda se deja caer por allí recordando los gloriosos tiempos de un local que ya forma parte de la cultura musical del planeta.

-Datos de interés-
1.Dirección: 100 Oxford Street
2.Para más información, click aquí

Restaurante Dragon Elysées en París

Vamos a hablar un poco de comida, que comer hay que comer todo los días. En París, una de las capitales mundiales de la gastronomía abrió sus puertas hace ya algunos años el  Dragon Elysées, un restaurante de estilo vanguardista con una gran peculiaridad; el suelo es una inmensa pecera, asi que mientras que los comensales disfrutan de una buena comida pueden deleitarse con la variedad de especies marinas que aglutina este peculiar acuario. Si estos animalitos os resultan poco impactantes no os preocupéis, en el restaurante también hay un pequeño lago con tortugas y pezes de un considerable tamaño.

Localizado en pleno centro de París, en la Rue de Berri, perpendicular a los Campos Elíseos, el Dragon Elysées se ha convertido en un punto de referencia entre los restaurantes parisinos, más por lo curioso de su decorado que por la gastronomía. Especializado en comida asiática, sobre todo pescados y todo tipo de frutos del mar, el restaurante solo recibe 2 estrellas (de las cinco posibles) de la publicación francesa L´Internaute, aunque bien es cierto que navegando por internet se pueden encontrar fácilmente buenas críticas del local.

-Datos de interés-
1.Dirección: Rue de Berri 11
2.Precio: Coste medio por persona; 15-30 euros. Menú: Oscila entre los 13 y los 37 euros

Un viaje a través de la gastronomía griega

photo credit: jandercito
 

Estás pensando en hacer un viaje a Grecia? Son muchos los restos arqueológicos que visitar, las playas donde relajarse y los locales donde disfrutar de la intensa vida nocturna griega pero, sin duda, otro de los atractivos por los que acercarse a este país mediterráneo es su rica y variada gastronomía. Si no sabes mucho sobre la cocina en Grecia, te hacemos un breve resumen de los platos que no puedes dejar de probar:

Los dolmades son una de las especialidades que se sirve en todos los restaurantes. Popularizados durante el imperio otomano, se trata de arroz con especias envuelto en pequeñas hojas de parra.

El tzatziki es, probablemente, una de las salsas griegas más conocidas. Hecha a base de pepino, ajo y yogur, sirve para potenciar el sabor de otros platos.

Las verduras rellenas son una constante de la cocina griega y tienen su máximo exponente en el gemista, es decir, tomates y pimientos verdes cocinados al horno en los que se introduce carne picada o arroz.

Las ensaladas son otro de los platos típicos del país y, aunque, los ingredientes pueden variar de una ciudad a otra, normalmente el tomate, el pepino, el queso feta y las rodajas de aceituna negra son algunos de los productos que no pueden faltar.

En cuanto a las carnes, la variedad es considerable, aunque los griegos suelen decantarse por el gyros servido con pan de pita (similar a los kebap), los soublaki (deliciosas brochetas de ternera o pollo) y los bifteki (parecidos a nuestras hamburguesas).

Para acompañar todas estas propuestas nada como un buen vino de Retsina, que se elabora añadiendo resina de pino a los vinos blancos durante su fermentación. ¿Un postre? Cualquiera de los hechos a base de hojaldre y miel acompañados por pistacho o nueces.

Una curiosidad. Aunque la internacionalmente conocida moussaka se atribuye a los griegos es, en realidad, un plato de origen turco.

Caffé della Pace, Roma

Tomar un capuccino con el desayuno y un espresso a media tarde son algunas de las costumbres con más arraigo entre los italianos; y es que la cultura del café es respetada y cultivada en toda Italia. Por eso, si hacemos una escapada a Roma, no podemos dejar pasar la oportunidad de acercarnos a alguna de sus famosas cafeterías. Aunque la oferta es muy variada, hay un lugar que por su encanto decadente se ha convertido en la estrella de los ‘caffé’ romanos: el della Pace.

Inaugurado a finales del siglo XIX ha visto pasar a directores, escritores y actores de renombre, tanto nacionales como internacionales. Además de un amplio salón interior, esta cafetería cuenta con una animada terraza que da a la Via della Pace nº3, una encantadora callejuela junto a Piazza Navona que en las noches de verano se llena de luces y música. Faroles, grandes sombrillas y una enredadera que trepa por la fachada del antiguo edificio contribuye a crear un ambiente lleno de magia que nos recuerda a los años cincuenta. Además de cafés, este establecimiento ofrece a sus clientes una surtida carta de cocktails, dulces  y aperitivos.