Archivo de la categoría 'Restaurantes'
Alfredo | 26/2/2007 | Archivado en Compras, Europa, Nightlife, Paris, Restaurantes | 1 Comentario
Una de los barrios con más encanto de París es el Barrio Latino, o Quartier Latin, situado al sur de Notre Dame. Además de su vida a la luz del día, el barrio Latino luce más que nunca cuando cae el sol. Con infinidad de restaurantes, cafés y brasseries, una tras otra, ofreciendo todo lo que os pueda apetecer, entre callejuelas adoquinadas. Donner Kebab, comida china, sushi o pizza. Pero ya que estáis en París, lo mejor de todo, una buena fondue o una raclette.
Podéis elegir cualquier restaurante, todos tienen su encanto, y los precios más o menos son similares por toda la zona. Una cena completa os puede costar alrededor de 30-40 euros. Realmente barato para ser París.
Para llegar: en metro, la estación St-Michel os deja en un borde del barrio, y empezad a pasear; en bus, cualquiera que pase por el Bd St. Germain o St Michel, el que mejor os convenga dependiendo de la zona en la que os encontréis; y como siempre, el taxi.
No hará falta reservar, siempre tendréis mesa en alguno de los restaurantes, incluso los sábados. Si no es uno, será otro. Y pasead, se respira muy buen ambiente. Por cierto, muchos de los camareros hablan español, mejor que mejor.
Alfredo | 26/2/2007 | Archivado en Europa, Nightlife, Paris, Restaurantes | Sin comentarios
Junto al Hotel Crillon y frente a una de las tiendas de Hermés, encontraréis el restaurante Buddha-Bar, uno de los más conocidos de París y el primero de todos los que llevan el mismo nombre.
El lugar es notablemente oscuro y enorme, de iluminación con matices rojizos, y con un agetreo fuera de lo normal. El servicio corretea de un lado a otro del local, rozando la histeria.
Una vez bajada la escalera central, ya que el piso superior es el bar para tomar las copas, llegaréis al comedor. Muy grande, muy oscuro, y con la decoración un tanto recargada, con un enorme Buddha dorado de 8×5 metros de alto.
Además de la carta, os encontraréis con 3 opciones de menú degustación: uno de 60 euros, otro de 70 y el último y más completo de 85 euros. Éstos incluyen el postre y el café, pero no el vino, que por cierto es bastante caro. Para pedir el menú más completo, deberéis ser al menos 6 comensales.
La mayoría de los platos son asiáticos: cocina vietnamita, china, thai y japonesa. El tartar de atún (tartare de Thon Epicé) y el coco, de lo mejor de la carta. Aunque con sinceridad, nada sorprendente. Más bien lo de siempre.
El servicio regular, rápido, pero no lo suficientemente educado. Supongo que por lo que os comentaba de la histeria… Y además te exigen la propina. Os cobrarán hasta el guardarropa.
Luego ya puestos os tomáis la primera copa o un cocktail en el piso superior, que os saldrá por unos 10 euros de media si no os pasáis.
Prácticamente todos taxistas conocen donde se encuentra el restaurante, pero por si acaso, aquí tenéis la dirección. Y reservad con suficiente antelación, de lo contrario imposible conseguir mesa.
8/12, rue Boissy D’Anglas
75008 Paris
Tel. +33.(0)1.53.05.90.00
Email: buddhabar@buddhabar.com
Alvaro | 21/2/2007 | Archivado en Amsterdam, Europa, Nightlife, Restaurantes | Sin comentarios
Una opción céntrica y excelente, tanto para ir a cenar, como para tomar una copa en Amsterdam (o las dos cosas) es el Werck Restaurant & Cafe Bar de Amsterdam. Se trata del edificio de las caballerizas de la iglesia de Westerkerk, en pleno Jordaan, cerca de la casa de Anna Frank, ahora decorado en un estilo minimalista contemporáneo que dobla funciones como restaurante y local de copas.
La cocina del Cafe Werck es contemporánea, con muchos guiños mediterráneos (italianos y españoles). Del menú resultan recomendables:
- el carpaccio de solomillo con mahonesa de rúcola, piñones y tostones al ajo
- el foie salteado sobre pan de azucar, manzana frita y salsa de canela.
- la gallina de guinea con queso manchego, jamón serrano y salsa de mostaza antigua
- el atún hecho sólo por un lado con ratatouille de vegetales y salsa de tomate
La carta de vinos contiene referencias interesantes a precios contenidos. En general los precios de la carta son razonables, en línea con los que encuentras en los restaurantes de moda en Madrid o Barcelona, o incluso algo más baratos, sin abusar con el vino la cena se va a unos 60€ por comensal.
Cierran los domingos, y entre semana abren de 11 de la mañana hasta la 1 de la madrugada ininterrumpidamente, horario que se extiende hasta las 3 los vienes y sabados. Para el fin de semana mejor reservar.
Recomendable.
Werck Restaurant & Cafe Bar
Prinsengracht 277
1016GW Amsterdam
Tel: +31 (0) 20-6274079
Alvaro | 18/2/2007 | Archivado en Amsterdam, Europa, Restaurantes | Sin comentarios
Aunque compuesto de platos indonesios, el rijsttafel o mesa de arroz, es un plato típicamente holandés. Se trata de un banquete que los colonos holandeses en Indonesia ofrecían a sus invitados para que probasen el máximo de especialidades indonesias (hasta 40 platos).
Tras la independencia el rijsttafel prácticamente desapareció de las cartas de los restaurantes indonesios por asociarse al dominio holandés, sin embargo sigue siendo una de las comidas más populares en holanda.
El rijsttafel consiste en arroz, ya sea blanco o frito (el clásico nasi goreng), acompañado de un buen número de especialidades indonesias, como el satay o saté (pinchos de ternera, pollo o pescado, marinados acompañados de una salsa picante con cacahuetes), gado-gado (una ensalada con vegetales frescos o semicocidos con salsa de cacahuetes), platos de pescado, pollo o ternera en salsas de soja dulce, kecap, o cocinados en leche de coco y especias, o bien marinados y asados en barbacoa… las posibilidades son enormes y una forma genial de probar un buen número de platos de sorprendente cocina indonesia.
En Amsterdam el restaurante Indrapura es una buena opción, con varios menús entre los 27€ y los 41€, una buena selección de vinos (a precios de Holanda, desgraciadamente) y decoración típicamente balinesa. Está en la misma plaza Rembrandt, por lo que es una buena (y larga) parada en cualquier visita por la ciudad.
Indrapura
Rembrandtplein 42
1017 CV Amsterdam - The Netherlands
+31 (0)20 623 73 29
info@indrapura.nl
Alfredo | 8/2/2007 | Archivado en Europa, Londres, Nightlife, Restaurantes, Vuelos | Sin comentarios
Si estás en Londres y pasas del fish and chips y de los puestos de comida china de Candem, te propongo el Restaurante Sketch. Con diferentes ambientes, pasas del estilo rococó al diseño futurista con tan sólo atravesar una cortina. El lugar impresiona.
El comedor principal del
Sketch, la llamada Gallery, bajo una enorme cúpula de cristal, está repleto de proyectores con imágenes artísticas en tonos azules y fucsias mientras suena música house o tecno. Lo único malo es el ruido, el comedor es grande y entre el barullo de la gente y la música, no es el lugar más adecuado para una cena romántica.
El bar del Sketch es lo más parecido a un OVNI. En su interior, sofás en círulo y una barra central, también circular. Perfecto para tomar un cocktail antes de la cena: 10 libras un gin tonic.
No os olvidéis de visitar los baños aun sin tener ganas de ir! Son algo de lo más característico del local. Podrás tomarte tus cinco minutos de ”relax” al más puro estilo espacial o cibernético, lo más. Deja propina para la sirvienta sobre el lavabo.
Los precios, alrededor de 55 libras por persona. Ten cuidado con el vino, resulta bastante caro, una media de 40 libras la botella.
Si despues de leer esto y ver las fotos tienes intención de cenar allí, reserva con antelación. Cuando hagas la reserva, te preguntarán la zona en la que quieres cenar y te pedirán tu número de tarjeta de crédito. Ojo! si no asistes, se cobrarán el 20%.
Para reservar : 9 Conduit Street, W1S 2XG London Tel. 0870 777 4488
No olvides que para viajar a londres teneis varias opciones económicas con eDreams, o directamente en Ryanair o EasyJet.
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