Amsterdam, es una de las ciudades más bellas y románticas de Europa. Sus amplios canales, su original y colorida arquitectura y su trepidante actividad, son razones suficientes para que la incluyas en tus planes para próximos viajes. Sin dejar de mencionar, la posibilidad de disfrutar de agradables paseos en bici y de una exquisita gastronomía internacional.
Hans and Loes de Raper, son un matrimonio que te dan la bienvenida a Amsterdam y están orgullosos de ofrecerte alojamiento en su bello Hotel Fita, situado en el Área de los Museos de la ciudad, donde podrás visitar el Museo Rijks, el Stedelijk y el Museo Van Gogh.
Ideal para relajarte, dar paseos, practicar jogging o simplemente sentarte al sol en el cercano Parque Vondel. Donde, durante los fines de semana puedes divertirte con recitales de música gratuitos. En breve, te contaré más sobre Amsterdam: diamantes, paseos en barca, museos, vida nocturna….
Youtube.com es una mina para visitar virtualmente cualquier lugar. Hoy he encontrado este pequeño reportaje sobre Amsterdam y las bicicletas. Está en inglés, pero en realidad no hace falta entender lo que dicen.
El centro de Amsterdam es relativamente pequeño y la ciudad está totalmente adaptada para recorrerla en bici, así que alquilar una bicicleta es una de las mejores formas de visitarla, sobre todo cuando hace buen tiempo.
Aunque compuesto de platos indonesios, el rijsttafel o mesa de arroz, es un plato típicamente holandés. Se trata de un banquete que los colonos holandeses en Indonesia ofrecían a sus invitados para que probasen el máximo de especialidades indonesias (hasta 40 platos).
Tras la independencia el rijsttafel prácticamente desapareció de las cartas de los restaurantes indonesios por asociarse al dominio holandés, sin embargo sigue siendo una de las comidas más populares en holanda.
El rijsttafel consiste en arroz, ya sea blanco o frito (el clásico nasi goreng), acompañado de un buen número de especialidades indonesias, como el satay o saté (pinchos de ternera, pollo o pescado, marinados acompañados de una salsa picante con cacahuetes), gado-gado (una ensalada con vegetales frescos o semicocidos con salsa de cacahuetes), platos de pescado, pollo o ternera en salsas de soja dulce, kecap, o cocinados en leche de coco y especias, o bien marinados y asados en barbacoa… las posibilidades son enormes y una forma genial de probar un buen número de platos de sorprendente cocina indonesia.
En Amsterdam el restaurante Indrapura es una buena opción, con varios menús entre los 27€ y los 41€, una buena selección de vinos (a precios de Holanda, desgraciadamente) y decoración típicamente balinesa. Está en la misma plaza Rembrandt, por lo que es una buena (y larga) parada en cualquier visita por la ciudad.
Wagamama es una cadena de noodle-bars extendida por las principales capitales del mundo, desde Londres o Amsterdam hasta Sydney o Dubai. Ofrecen tallarines en diferentes estilos, así como arroces y alguna especialidad más oriental con énfasis en la comida saludable, como enfatizan en su slogan: positive eating + positive living.
Los locales suelen estar situados en zonas céntricas y tienen una decoración contemporánea. Los clientes se sientan en largas mesas corridas y el ambiente en general es joven y distendido.
