Museo del Chocolate en Colonia, Alemania
Pablo MM | 13/6/2008 | Archivado en Alemania, Exposiciones |Yo soy capaz de devorar uno docena de Kinder Bueno en menos de 15 minutos, así que por mi propia salud nunca voy a ir a este sitio. Pero si vosotros no sois unos yonkis del chocolate y además gozáis de un mínimo autocontrol, puede que algún día os interese pasaros por el Museo del Chocolate de Colonia. La instalación es un gran complejo industrial de la marca Lindt, reconvertido y adaptado para las visitas de los turistas, que por el módico precio de 6,50 euros recibirán una clase maestra acerca de los 3000 años de historia de uno de los mejores descubrimientos de la humanidad.
La visita empieza bien. Nada más pagar la entrada os regalan una chocolatina. Después viene la parte cultural-coñazo; historia del chocolate. Máquinas antiguas, fotografías de maestros chocolateros de antaño con las manos en la masa y una completa y varieda recopilación de todas las herramientas utilizadas a lo largo de los años en la fabricación del chocolate. Finalizada la teoría, llega la práctica. Primero, acceso a un gran invernadero donde las plantas de cacao crecen felices con la temperatura y la humedad tecnológicamente controladas. Parece interesante, aunque en los foros aseguran que el calor es insoportable. Segundo, proceso de fabricación. El olor como es lógico es casi orgásmico. Los visitantes son testigos del proceso de fabricación y embasado de decenas de productos Lindt. Y tercero y lo mejor, la degustación. Después del charco de babas que se forma al contemplar cientos de litros de chocolate mezclándose en un gigantesco recipiente, el orgasmo llega al final con una varieda cata (foto abajo) de todo tipo de chocolates. Negro, blanco, con leche, con avellanas, con fresa, con melocotón……. bastante completito.
Por cierto, tranquilos, hay tienda de regalos. El lugar al que todo el mundo desea llegar en el mismo momento en el que pone el pie en un museo. Aquí se puede adquirir como es lógico chocolate, y por cierto también los hay para diabéticos, así que ya sabéis, comed hasta reventar que este chocolate no os matará. (el pareado final no es intencionado)
-Datos de interés-
1. Página web
2. El museo no está en el centro, aunque tras un agradable caminar por el paseo del rio Rhin llegaréis a vuestro destino. (muy recomendable, el paseo digo, a la vuelta, para bajar la comida). Si sois vagos por naturaleza no os preocupeís, desde la Catedral de Colonia sale un tren que os dejará en la misma puerta.



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