Hace ya bastante os recomendamos Yo! Sushi, una cadena de restaurantes kaiten sushi, que ofrecían una buena relación calidad precio. Ahora en Londres y Brighton hay una nueva cadena, Moshi Moshi, que de momento sólo tiene 3 establecimientos, pero muy bien situados. Moshi Moshi ofrece un sushi bastante auténtico, a decir de algunos mejor que el de Yo! Sushi, y a precios bastante asequibles, entre 15€y 20€ por un menú completo.

También ofrece otros platos cocinados como el kakuni de cerdo (panceta en cocida en salsa de mirin, sake y soja, con berenjenas, okra y batata), el Aji no tataki (un tataki de caballa con salsa ponzu) o el triffle de te verde (bizcocho mojado en mirin cubierto con crema de te verde y fruta del tiempo).

Actualmente Moshi Moshi Sushi tiene 3 establecimientos, 2 en Londres (uno en el muy chic Canary Warf y otro en la misma Liverpool Station) y otro más en Brighton. Las direcciones están en su web.